QUÍMICA I BIOQUÍMICA DELS ALIMENTS

---

Nombre de crèdits ECTS: 6
Departament(s): DEAB
Codi UPC: 390322

---

Programa de l'assignatura

---

Informació pel quadrimestre 2025-1:

Coordinador/a: SEPULCRE SANCHEZ, FRANCISCO LUIS
Professors/es:
SEPULCRE SANCHEZ, FRANCISCO LUIS   Grups: 5AL1 , 5AL2
Idiomes d'impartició:

Titulacions en les quals s'imparteix	Tipus
GR ENG ALIMENTÀRIA, pla 2009	OB (5Q)
GR ENG ALIMENT 2016, pla 2009	OB (5Q)
DG ENG SBIO-ENG ALIM, pla 2023	OB (7Q)
DG ENG ALIM-ENG SBIO, pla 2023	OB (5Q)

---